fredag 25 september 2009

Basil?.... Basil!

Jag tänkte på en sak. Kan man starta ett litet hotell?
Några udda småmysiga rum med plats för bara det nödvändiga. Ett robust kök för vanlig enkel, men riktig matlagning. Jag menar husmanskost och lite till bara. Och ett samlingsrum med öppen spis, och kanske en tv att knäppa på i absoluta nödfall. Men mest för att kunna sjunka ner i en fåtölj med en kopp kaffe elle te.
Och lite bra omgivning skall det vara om man vill gå ut och vädra sig en stund. Trädgård med små rum och skugga. Alltså ett litet boende i det vanliga invanda formatet och hemtrevligt. Lantligt och småskaligt sådär. Men det kanske blir en hel del jobb med det ändå? Men omväxlande borde det bli, med gäster som kommer och går. Stammisar, men med lite nya ansikten ibland.

Ungefär som det är nu alltså. Nästan precis som nu. Och någon spansk hjälpreda behövs inte. Det är rörigt ändå utan en sådan kypare.
Kvällens gäster avviker inte från det genomsnittliga. Lite avkopplande kväll bara, och sedan checka ut i morgon igen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar